Vegan

El insólito anuncio de INTERPORC

El insólito anuncio de INTERPORC Recientemente Interporc ha lanzado una campaña publicitaria en la que afirma que la carne de cerdo es blanca. Resulta llamativo que se intente hacer esta catalogación, pues la literatura científica la suele definir como roja junto a la de vaca, la de ternera y la

El insólito anuncio de INTERPORC2019-11-07T10:06:52+01:00

La carne y el agua

La carne y el agua Hoy es el Día Internacional del Agua. ¿Cómo sería el mundo si hubiera escasez de agua generalizada? ¿Podemos intentar visualizarlo? Los conflictos que ya han surgido por esta causa en Oriente Medio, en África Oriental, o en algunos puntos de América Latina dejan poco lugar

La carne y el agua2019-11-07T10:07:16+01:00

Antiespecismo: Diagnóstico del movimiento

¿Cuántas veces hemos oído a nuestros compañerxs de lucha celebrar el fin de los circos con animales en una ciudad? ¿Cuántas veces que el uso de pieles decrezca en términos globales? ¿Qué me decís de cuando alguien decide reducir su consumo de carne? La mayoría tendemos a celebrarlo todo como un pequeño paso hacia

Antiespecismo: Diagnóstico del movimiento2019-11-07T10:07:48+01:00